Cele mai populare retete

Ciuperci zacusca

Ardeii se coc pe jar sau in ulei si se curata de coaja si seminte.

Zacusca cu ciuperci

Cum se coc ardeii, mai multe metode, am descris la reteta de  Salata de ardei copti. Ceapa se curata si se toaca marunt. Mie imi place sa dau ceapa prin robot la zacusca, s-o fac pasta, pentru ca fierbe mai repede.

enterobiasis recete

Se pune pe foc o cratita sau ceaun cu fundul gros, se adauga uleiul si ceapa. Se lasa la foc iute timp de minute, amestecand mereu, apoi se adauga 50 ml apa si morcovul dat pe razatoarea mica.

betta paraziți interni

Se lasa sa se inabuse si se mai adauga apa cate putin, pana cand se inmoaie bine legumele. Se adauga ardeii copti, curatati de coaja si seminte si ciupercile taiate felii, cubulete sau tocate, in functie de cum va doriti. Toc ardeii la cutit sau cu satarul, ca pe vinete, dar nu foarte marunt, imi place sa se simta suvite de ardei copt. Eu am folosit un amestec de ciuperci congelate, extraordinar de bun.

cancer linfoma hodgkin clasico

Are ciuperci de tot felul ghebe, bureti, galbiori, champignons, hribi si e la un pret de bun simt, cam euro sunt in Italia. Cea mai buna reteta de zacusca cu ciuperci Se pot folosi orice fel de ciuperci, fara probleme.

preparate parazite pentru oameni

Se lasa sa fiarba inabusit, este bine sa puneti un capac acum. Ciupercile isi vor lasa ceva apa, asa ca momentan nu ciuperci zacusca mai adauga apa.

  1. Zacusca cu ciuperci
  2. Se lasa la cuptor, la foc mic, aprox 5 ore se macereaza astfel toate oscioarele!
  3. Cancerul tipuri

Cand ciupercile s-au inmuiat, se adauga rosiile curatate de coaja si date pe razatoare, dafinul, sarea, usturoiul si piperul. Se lasa totul sa fiarba, amestecand des, pana cand scade sosul si zacusca ajunge la consistenta pe care o doriti.

Din aceste cantitati ies cam 3 borcane de g cu zacusca.

Se poate servi zacusca pe paine proaspata sau prajita, in boluri mici, asezate ici si colo pe masa, se pot umple rosii, ardei, chouxuri. Iarna puteti fierbe orez sau paste si amestecati cu zacusca.

Zacusca de ciuperci pentru iarna – reteta video

Veti obtine o mancare delicioasa si rapida. Veti gasi retete vechi, de familie, probate de zeci de ori, cu rezultat garantat. Daca va plac aceste retete, va rog frumos sa va exprimati parerea dedesubt, in casuta de ciuperci zacusca. Puteti distribui, ca sa vada si alte gospodine retetele, sa gatim impreuna mancaruri gustoase si sanatoase.